Potatisgratäng:
Recept
Sätt ugnen på 225 grader.
Ca 12- 15 skalade och skivade potatisar. (Mina potatisar var mindre i storlek)
6 dl matlagningsgrädde
Salt
Peppar
1 påse färdig taco krydda (30-40g)
Vitlökspulver.
Ta fram en ugnsform.
Ringla i lite flytande raps/smör
Lägg ca hälften av potatisen i formen.
Strö lite vitlökspulver och hälften av taco påsen över potatisen, lite salt och peppar.
Ringla över ca hälften av grädden.
Lägg nästa halva med potatis skivor över.
Strö vitlökspulver och resterande taco krydda och ytterligare lite salt och peppar.
Ringla över resterande grädde.
Täck formen med folie och grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Ta ut formen ur ugnen.
Strö ett lager riven ost och blanda försiktigt runt i formen.
Lägg ett nytt lager av riven ost på ytan.
Grädda nu utan folie tills osten tar fin färg.
Känn gärna med en gaffel om potatisen kännas klar.
Smaklig spis :)
